Rychlý, chutný a zdravý dezert z křupavých chlebíčků
Rychlé dezerty jsou požehnáním. Přijdou vhod k zahnání chuti na sladké, jako předem připravená snídaně nebo svačinka. Potěšíte tím děti i návštěvu. Ty zdravější varianty nevystřelují raketově cukr, mají méně kalorií a v lepším případě dodají vašemu tělu prospěšné živiny.
Na přípravu tohoto dezertu budete potřebovat bílý jogurt, knäckebrot, proteinové mléko (nebo protein v prášku + voda), něco zdravějšího k oslazení (třeba čekankový sirup) a roztopenou čokoládu. Ještě si to shrneme a popíšeme postup.
INGREDIENCE
- 16 ks křupavé chlebíčky typu knäckebrot (4 na jednu porci)
- 400 g jogurt (100 g na porci)
- čekankový sirup (na oslazení jogurtu)
- proteinové mléko (pouze na namáčení chlebíčků)
- roztopená čokoláda (přibližně 20 g na porci)
- něco na ozdobu
PRACOVNÍ POSTUP
- Chlebíčky namáčíme v proteinovém nápoji a vrstvíme vždy chlebíček a jogurt.
- Jakmile položíme vždy čtvrtý chlebíček, překryjeme trochou jogurtu a pokapeme roztopenou čokoládou.
- Dáme na noc do lednice (minimálně však na 3 hodiny). Delší doba pobytu dezertu v lednici z pohledu stabilní konzistence prospívá lépe.
- Před podáváním ještě můžeme libovolně ozdobit.
Jak si dezert ještě vylepšit
Určitě dezert vylepšíte přidáním ovoce. Banán, jahody, maliny či jiné ovoce. Pokud si připravujete dezert do práce, je lépe použít uzavíratelnou nádobu. Nemusíte však dělat pouze jednotlivé dezerty, výborný je i jeden větší. Místo jogurtu můžete použít krém ze smetanového sýra, mascarpone, ricotty nebo uvařit pudink. Pokud máte jen kulatou skleničku a chlebíčky do ní nevejdou, rozdrobte je.
Mohly by se vám líbit také tyhle recepty:
Mohlo by vás zajímat
Gabriela Kortová
Vaření a pečení je můj způsob, jak zpomalit a udělat radost sobě i ostatním. Ráda kombinuji chutě s rozumným přístupem ke stravování – tak, aby jídlo bylo nejen dobré, ale i prospěšné. Už řadu let se věnuji pohybu a vzdělávám se v oblasti výživy, takže přirozeně tíhnu k lehčím a vyváženějším variantám. Zároveň ale věřím, že jídlo má být radost, ne stres. Doma to máme hezky vyvážené – já ráda zkouším odlehčenější recepty, partner miluje klasiku. Díky tomu vznikají jídla, která jsou praktická, chutná a zvládnutelná i v běžném dni.