Šťavnatý jehněčí burger
Mleté maso vždy vyžaduje rychlou tepelnou úpravu; tím, že je rozmělněné, má sklony se snáze kazit. Nejinak je tomu s mletým jehněčím. Pokud se vám poštěstí sehna...
Grilovaná krůtí tikka a okurková raita (indická kuchyně)
Miluju vůně indické kuchyně. A jedno z mých nejoblíbenějších koření pro ni typických je tandoori. Použila jsem ho v receptu na tuhle grilovanou dobrotu s poněkud exot...
Mleté maso na gril
Občas se stane, že se ohlásí nečekaná návštěva, většinou to je sestra s přítelem nebo rodiče. A když je venku krásně, je škoda toho nevyužít a negrilovat. Vzhle...
Avokádový dip (Guacamole)
Guacamole – už jste tenhle název někdy zaslechli? Jedná se o mexický dip, který původně objevili pro kulinářský svět Aztékové. Guacamole je ideální ke grilovaném...
Ředkvičkový dip k masu na grilu
Výborný, lehký dip pro namáčení masa nebo hamburgerů dělaných (nejen) na grilu. Chutná svěže, jako ingredience jsou použité samé dobré přísady. Stačí chvilka a ...
Domácí hamburgery na grilu
Tyhle hamburgery dělané na grilu jsou specialitka mého nastávajícího švagra, s jeho svolením jsem si recept půjčila a předkládám vám jej zde na blogu. Domácí hambur...