cukety

8 receptů z cukety: slané, sladké, low carb

Sezóna cuket je v plném proudu, rostou, kam se podíváš!

Pokud vám docházejí nápady a hledáte inspiraci, co z cukety uvařit nebo upéct, mám pro vás tipy na 8 báječných cuketových receptů. Každý z nich je vyzkoušený a zbaštěný (opravdu často zbude jen vylízaný talíř). A to je dobré znamení, že tyhle recepty fungují.

Připravte si cuketu, naostřený nůž a kuchyňské prkénko, jdeme vařit!

1) Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky neboli cukeťáky. Místo syrových brambor se do těsta přidává strouhaná cuketa. Bramboráky s cuketou se ochucují tak, jak jsme zvyklí u klasických bramboráků; nechybí česnek, kdo má rád, přidá sušenou majoránku. Cuketové bramboráky se smaží na pánvi na vepřovém sádle nebo oleji.

Tyhle cukeťáky jsou navíc vylepšené mozzarellou a rajčaty, které se pokladou doprostřed cuketového bramboráku právě stáhnutého z pánve. Cukeťák se pak sroluje jako palačinka a vynikající dobrotu je postaráno!

2) Cuketová buchta s čokoládou

Cuketa se pro svoji neutrální chuť hodí i do sladkých moučníků. Recept na cuketovou buchtu patří mezi stálice internetových kuchařek. Tahle buchta je neskutečně vláčná právě díky přidání nastrouhané cukety do těsta, navíc se polévá čokoládovou polevou a zdobí strouhaným kokosem.

3) Cuketová nádivka z pekáče

Cuketa se ideálně hodí do nejrůznějších směsí, nejlepší je dát péct je v pekáči do trouby. Nádivka z cukety je jedním z oblíbených slaných receptů, navíc obsahuje uzené maso, potěší tedy ty, kteří hledají způsob, jak skloubit zdravé a chutné v jeden pokrm. Hotovou cuketovou nádivku necháme zchladnout, krájíme na jednotlivé porce a podáváme s čerstvou zeleninou.

4) Cuketová bábovka

Cuketová bábovka je dalším sladkým receptem, ve kterém hraje cuketa hlavní roli. Tahle bábovka z cukety je připravená z kakaového těsta, okořeněná mletou skořicí. Ideální moučník pro chvíle pohody!

5) Cuketový prívarok

Netradiční recept na slaný pokrm z cukety. Prívarok pochází ze Slovenska, představte si pod tímto názvem jídlo kašovité konzistence z brambor a zeleniny. Podává se jako příloha, zábavnější varianta bramborové kaše. Jednou z typů zeleniny, která se na přípravu prívarku dobře hodí, je právě naše cuketa!

6) Cuketová polévka

Oblíbeným receptem je také cuketová polévka. Věřte mi, chutná skvěle a je lehká do teplého letního počasí! Základem polévky je cuketa pokrájená na kostičky a kořenová zelenina restovaná na oleji. Pak už jen stačí zalít vodou, povařit, ochutit a rozmixovat na jemný cuketový krém a ozdobit kopečkem smetany. Jednoznačně zdravý a jednoduchý recept z cukety.

7) Cudle, cuketové špagety s LOW CARB omáčkou

Cuketa je velmi oblíbená u vyznavačů low carb diety, tedy stravy se sníženým obsahem sacharidů. Cuketa tvoří často základ na tzv. cudle, neboli cuketové špagety. Cuketu do stavu špaget dostanete pomocí tzv. spiralizéru. Cudle se potom upravují s nejrůznějšími omáčkami, přidává se další zelenina a koření. Zdravý nízkosacharidový low carb recept na cuketu s omáčkou z Lučiny nemá chybu!

cuketa low carb cudle recept

Přejít K RECEPTU

8) Cuketové lodičky s kuřecím masem LOW CARB

I poslední recept z cukety patří mezi zdravé, opět je připravený v low carb stylu. Cukety se podélně rozříznou a vydlabou, až vznikne tvar lodiček. Lodičky z cukety pomažte olivovým olejem, upečte je na plechu v troubě a naplňte směsí z kuřecího masa. Vynikající tip na oběd nebo večeři z cukety. 

cuketové lodičky low carb recept

Přejít K RECEPTU

cuketové recepty
O autorovi

Petra K.

Jsem máma od dvou pubertálních kluků, v kuchyni se mám co otáčet. Baví mě objevovat jednoduché, zdravé recepty, zajímá mě, co při přípravě jídla ulehčí práci. Ráda se s vámi o svoje zkušenosti podělím.

Kliknout zde pro přidání komentáře

Přidat komentář:


Sdílej s přáteli
Hezký článek z webu MlsnáVařečka.cz, který stojí za přečtení: 8 receptů z cukety: slané, sladké, low carb, odkaz je tady: https://mlsnavarecka.cz/8-receptu-z-cukety-slane-sladke-low-carb/