šeříková šťáva

Šeříkový sirup

Květy šeříku patří k nejkrásnějším a nejvoňavějším, jsou každoročními ikonami jara. Nejenže krásně vypadají, ale také božsky voní.

V tomto receptu vám ukážu, jak udělat domácí šeříkový sirup. Šťáva je ideální do čaje nebo limonády, kterým propůjčí chuť a vůni šeříku.

blank

Šeříkový sirup

No ratings yet
Vytisknout Připnout
Vaření: 30 min
Autor: Petra Bílá

INGREDIENCE

  • 1 hrnek šeříkových květů
  • 1 hrnek pískového cukru
  • 1 hrnek vody
  • ½ citrónu (nemusí být)

PRACOVNÍ POSTUP

  • Šeříkové květy opláchneme a zbavíme případných nečistot.
  • V rendlíku ohřejeme vodu, přisypeme cukr a necháme přijít k varu.
  • Přidáme šťávu z poloviny citrónu a šeříkové květy. Vaříme na slabém plamenu (jen aby lehce probublávalo) 10-15 minut.
  • Přecedíme do čisté láhve a necháme vychladnout.
  • Skladujeme v lednici a spotřebujeme co nejdříve.

Ještě pár slov k receptu:

Výtečný na přípravu domácí limonády, k navlhčení korpusu na dorty, do čaje.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!

květy šeříku domácí sirup

Recept na šeříkový sirup znaly už naše babičky

Sladká, omamná vůně šeříku a úchvatné lila zbarvení květů. Schovejte si krásu a vůni jara do šeříkového sirupu. Sladkou štávu z květů šeříku znaly již naše babičky, poté sirup na chvíli upadl v zapomnění, aby jej opět objevily novodobé hospodyňky. Vyzkoušejte, tenhle šeříkový sirup stojí za to!

Tip: vyzkoušejte také domácí šeříkovou zmrzlinu!

šeříková šťáva

O autorovi

Petra Bílá

Jsem maminkou malého klučíka, již několik let šťastně vdaná. Pro své kluky ráda vařím, baví mě hrát si v kuchyni s novými postupy, chutěmi, experimentovat. Miluji návštěvy tržiště a pokaždé koncem zimy se nemůžu dočkat, až se pulty stánků zaplní čerstvou zeleninou, ovocem a bylinkami, a v hlavě se mi mezitím rodí plány, co všechno uvařím. Svoje zkušenosti vkládám do informací, které najdete na tomto blogu.

Přidat komentář:


Sdílej s přáteli
Hezký článek z webu MlsnáVařečka.cz, který stojí za přečtení: Šeříkový sirup, odkaz je tady: https://mlsnavarecka.cz/serikovy-sirup/