Těstoviny al dente: co to znamená a jak je uvařit
Výraz al dente se vztahuje ke struktuře vařených těstovin (a rýže), tento termín pochází z italské kuchyně. Doslova to znamená příprava “na skus”. J...
Hovězí loupané plecko: dušené kostky na víně
Pan pošťák mi donesl novou litinovou pánev! A tak nezbývalo nic jiného, než ji vyzkoušet 🙂 K receptu na dušené hovězí kostky jsem se dopracovala, když jsem sháněl...
Domácí mramorová vanilkovo-ostružinová zmrzlina
Naše rodina miluje zmrzlinu, zejména mladší členové. Mám ráda přehled o tom, co jíme, rozhodla jsem se proto, že si pořídím zmrzlinovač, a budu pro nás připravovat...
Loupaná hovězí plec – královna kuchyně
Připnout na Pinterest Jen těžko byste hledali hovězí maso s podobně širokými možnostmi kulinářského využití! Loupaná plec je velmi chutná, libová, a zároveň dost...
Mleté maso na gril
Občas se stane, že se ohlásí nečekaná návštěva, většinou to je sestra s přítelem nebo rodiče. A když je venku krásně, je škoda toho nevyužít a negrilovat. Vzhle...
Sváteční borůvkový koláč, křehký a lehoučký
Na tenhle recept jsem narazila, když jsem hledala rady ohledně přípravy křehkého těsta. Receptů na nejlepší koláč (s čímkoliv) najdete na internetu mraky, ale u tohot...
Avokádový dip (Guacamole)
Guacamole – už jste tenhle název někdy zaslechli? Jedná se o mexický dip, který původně objevili pro kulinářský svět Aztékové. Guacamole je ideální ke grilovaném...
Ředkvičkový dip k masu na grilu
Výborný, lehký dip pro namáčení masa nebo hamburgerů dělaných (nejen) na grilu. Chutná svěže, jako ingredience jsou použité samé dobré přísady. Stačí chvilka a ...
10 tipů pro šťavnatý hamburger: na grilu i na pánvi
Grilovací sezóna se rozjíždí, vůně pečeného masa se nese zahradou, zábava je v plném proudu a mistr grilu tak tak stíhá obracet steaky na roštu. Grilované ryby, zele...
Domácí hamburgery na grilu
Tyhle hamburgery dělané na grilu jsou specialitka mého nastávajícího švagra, s jeho svolením jsem si recept půjčila a předkládám vám jej zde na blogu. Domácí hambur...
Jablkové šátečky pečené v toustovači
Perfektní tip, jak rychle upéct skvělou dobrotu plnou šťavnatých jablíček! Máte doma toustovač? Pak pro jednou zapomeňte na troubu a upečte si jablkové šátečky př...
Recept na polévku ze zeleného chřestu
Chřestová sezóna je v plném proudu, nezaspěte ji! V červnu čerstvý chřest pomalu začne mizet z pultů obchodů a další šanci připravit si něco báječného z křehk...