Domácí lasagne s masovým ragú a bešamelem
Italská kuchyně je jedna z nejoblíbenějších na světě, já ji mám taky moc ráda. Mezi opravdu známá italská jídla patří
Překládané palačinky na slano
Byli jsme se synem před dvěma dny na farmě pro čerstvé mléko, a protože mi v ledničce pořád litr zůstával, přemýšlela
Litinové nádobí: návrat ke kořenům
Chvíli trvá, než se nahřeje, ale pak sálá jako čert, takže vařit na ní můžete při sporáku zapnutým na menší ohřev, než
Karamelová zmrzlina s mandlovým griliášem
Léto roztápí venek vysokými teplotami, ideální čas na zmrzlinu – samozřejmě domácí! Tentokrát nikoliv ovocnou, chtěla
Dort ze sušeného droždí, s tvarohem a mákem
Nejen o víkendu se u nás peče, aby stále bylo něco dobrého do pusy, když přijde hlad. Tentokrát jsem se pustila do
Cuketová nádivka z pekáče
Měla jsem doma přebytek cuket a přemýšlela, co s nimi, a tak jsem hledala a hledala, až jsem našla tento úžasný recept
Domácí jahodová marmeláda (Extra džem)
Chtěla jsem jet s mamkou na turnovskou farmu natrhat si jahody, ale překvapilo mě sdělení na jejich webu, že úroda
Olomoucké tvarůžky: české voňavé zlato
Jedni je milují, druzí je nemohou ani cítit. A to doslova! Řeč je o olomouckých tvarůžkách, gastronomickém unikátu
Grilovaná krůtí tikka a okurková raita (indická kuchyně)
Miluju vůně indické kuchyně. A jedno z mých nejoblíbenějších koření pro ni typických je tandoori. Použila jsem ho v
Poctivá čočková polévka: jako od babičky
Čočková polévka se u nás tradičně podává 1. ledna, na Nový rok. Říkávalo se, že kolik zrníček čočky se v polévce
Tvarohový dort s jahodami: neodoláte!
Dostala jsem od švagrové mísu drobných, hodně vyzrálých jahod, které potřebovaly co nejdříve zpracovat. Na ozdobu
Mexické chilli con carne
S manželem máme rádi mexickou kuchyni. Já proto, že jsem měla možnost v Mexiku pár týdnů studovat a zdejší kuchyni jsem