Báječné masové kuličky v rajčatové omáčce: jak na ně?
Pár dnů zpátky jsem měla narozeniny. Nepíšu to proto, abych si posteskla, že jsem zas o rok starší, ale kvůli dárku
Droždí v kuchyni a jak s ním správně zacházet
Droždí je základem pro kynuté buchty, koláče na plech, vánočky či smažené koblížky a vdolky. Ze slaného kynutého těsta
Vepřová pečeně s kostí, pečená na jablkách
Jsem dcera města, vždycky jsem kupovala maso v supermarketu. Pak jsem založila tento blog o dobrém jídle, a netrvalo
Odpalované těsto na větrníky
Odpalované těsto se připravuje bez cukru, jeho použití je mnohostranné, protože je chuťově neutrální. Tento základní
Třešňová šťáva
Třešňovou šťávu dělám až když už opravdu nevím, co s třešněmi. Mrazáky plné, všechny sklenice na kompoty, přesnídávky
Krůtí na kari s rýží
Tohle není žádný složitý recept, jeho přednosti spočívají v příslušnosti k jídlům, která zvládnete připravit do půl
Staročeská kulajda s houbami a vejcem
Tahle polévka u nás jede! Myslím tím, že i kdybych navařila kotel, jen tak se jí nepřejíme. Je báječně sytá, proto jsme
Slané křehké těsto: jednoduchý recept, který funguje
Pokud není chuť na sladké a přitom pečení milujete, zkuste ozvláštnit vás stůl slaným koláčem. Obvykle se připravuje z
Křehké těsto: krok za krokem k dokonalému koláči
Pro přípravu křehkého těsta platí zásada 1-2-3, které značí poměr základních surovin: 1 díl cukru, 2 díly tuku a 3 díly
Italská frittata, co to je? Trochu jiná česká omeleta!
Připnout na Pinterest Téměř v každé zemi bychom našli jídlo podobné naší české omeletě. Ve Francii mají quiche, ve
Tousty s ricottou a pečenou zeleninou
Tohle je úžasně jednoduchý recept na tousty z tmavého chleba, s ricottovou pomazánkou a zeleninou, pečenou v
Gulyás, tradiční maďarská gulášová polévka
K tomuhle báječnému receptu jsem se dostala dost neobvyklou cestou. Asi takhle: občas trávím volný čas hraním jedné