jednoduché bebe řezy

Jednoduché bebe řezy

Na internetu najdete kvantum dobrot, připravených z Bebe sušenek. Tahle varianta je hodně jednoduchá, v podstatě je to práce mladšího syna, který si mazáním bebe sušenek trénuje manuální zručnost.

Krém k mazání bébéček je umíchaný z jednoho mascarpone a jednoho tučného tvarohu. Hustý je tak akorát, aby šel dobře mazat, a když se vsákne do sušenek, vše drží hezky pohromadě. Chuťově jsou řezy moc dobré, doporučuju jako rychlý nepečený moučník, který nakrájíte na plátky a dáte si s dobrým čajem nebo ke kávě.

Vytisknout
jednoduché bébé řezy recept

Jednoduché bebe řezy


  • Autor: MlsnáVařečka.cz
  • Příprava: 20 min
  • Celkový čas: 20 min
  • Porce: 10

Popis

Jednoduché bébéčkové řezy, plněné krémem.


Ingredience

  • 300 g Bebe sušenek nebo jiné podobné máslové sušenky
  • 250 g mascarpone
  • 250 g tučný tvaroh
  • 180 g cukr moučka
  • 1 lžíce kakao holandského typu
  • trochu vanilky

Pracovní postup

  1. Tvaroh a mascarpone smícháme dohromady s moučkovým cukrem, přidáme trochu vanilky.
  2. Polovinu krému oddělíme a obarvíme lžící kakaa.
  3. Sušenky postupně mažeme bílým a kakaovým krémem a lepíme k sobě. Nejlépe to jde tak, že si připravíte „komínky“ z pěti šesti bébéček, a ty pak spojíte k sobě.
  4. Zabalíme do alobalu a necháme přes noc v ledničce rozležet.
  5. Druhý den řežeme pod úhlem 45° na plátky.
  6. Řezy uchováváme v ledničce, jak jsou na teple, rozpadají se.

Poznámky k receptu

Zkuste vydržet s řezy do druhého dne, v ledničce sušenky krásně nasáknou krém a sušenky budou vláčné.

Ohodnotit recept:

(1 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)
Loading…

plnění bébéček krémem
Plnění sušenek krémem

Bebe řezy: tipy a rady

  • Z bébéček je oblíbená také střecha, kdy se sušenky staví do pozice trojúhelníku, doprostřed se umístí celý banán. Výsledek je moc efektní, zapátrejte po internetu.
  • S bébéčky opatrně, jsou křehké. Pokud byste nesehnali bébéčka, zkuste jakékoliv jiné máslové sušenky bez náplně ve tvaru malých obdélníčků.
  • Pro dosažení většího barevného efektu si kupte balíček světlých a kakaových bébéček, krém pak barvit nemusíte, jen střídáte světlou a tmavou sušenku.
  • Krém můžete připravit také z pudingu, zkoušejte různé varianty. Krém také připravíte z ingrediencí „co dům dá“, použít se dá s úspěchem zakysaná smetana, do pudingu zašlehat máslo.

Máte rádi nepečené moučníky? Zkuste také náš další recept na „sviňák„!

O autorovi

Petra Kupská

Jsem máma od dvou pubertálních kluků, v kuchyni se mám co otáčet. Baví mě objevovat jednoduché, zdravé recepty, jsem absolventem kurzu výživový poradce společnosti Nutris. Zajímá mě, co při přípravě jídla ulehčí práci. Ráda se s vámi o svoje zkušenosti podělím.

Kliknout zde pro přidání komentáře

Přidat komentář:


Sdílej s přáteli

Hezký článek z webu MlsnáVařečka.cz, který stojí za přečtení: Jednoduché bebe řezy, odkaz je tady: https://mlsnavarecka.cz/jednoduche-bebe-rezy/