domácí mini donutky

Domácí mini donuty

Minulý týden jsem hlídala dva synovce. Můj syn byl v sedmém nebi, protože bratrance totálně zbožňuje. A to víte, musela jsem si je předcházet, aby doma nežalovali, že u nás nedostali nic dobrého.

Byli jsme v ZOO, když se kluci rozhodli, že dostali hroznou chuť na minidonuty. Donuty jsou americká obdoba našich českých koblížků, tedy dobrota, jakou děti dnešní doby naprosto milují.

A tak hodná teta doma vytáhla NOVÝ TOUSTOVAČ s vyměnitelnými nástavci, kde je také FORMA NA DONUTKY, a pustili jsme se do práce.

domácí mini donutky recept

Domácí mini donuty

Domácí mini donutky, americká varianta oblíbených českých koblížků. S různými polevami a náplněmi, děti je milují!
4.53 from 21 votes
Vytisknout Připnout
Příprava: 10 minutes
Vaření: 30 minutes
Porce: 6
Autor: Petra Bílá

INGREDIENCE

PRACOVNÍ POSTUP

  • Začneme přípravou donutové formy, kterou si předehřejeme.
  • Do mísy prosijeme všechny sypké suroviny (kromě cukru, který jednoduše přimícháme.
  • Přidáme vejce, jogurt a olej, a nakonec vmícháme mléko. Mělo by vzniknout tužší palačinkové těsto.
  • Do vysokého hrnku si nachystáme trezírovací sáček a vlijeme do něj těsto tak, abychom ho mohli pohodlně uzavřít.
  • Do vyhřátého toustovače plníme sáčkem důlky na minidonuty. Přiklopíme a pečeme dozlatova.
  • Po upečení donuty máčíme v rozpuštěné čokoládě a sypeme cukrovým zdobením dle fantazie a dostupných surovin.

K receptu se hodí tohle šikovné vybavení:

Ještě pár slov k receptu:

Těsto na donuty je hotové za 10 minut, plus počítejte s časem na pečení.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!
příprava mini donutek
recept na mini donuty
pečení donutů

TIP: Zkuste také plechovou formu na donuty pro pečení v troubě:

forma na donuty plech
Forma na mini donuty, plech, zdroj: 4Home.cz

Mini donutky: tipy a rady

  • Čas pečení je třeba přizpůsobit výkonu vašeho toustovače. Počítejte zhruba se dvěma minutami z každé strany.
  • Když bychom chtěli kakaové donuty (jsou možná lepší než klasické) tak do těsta přidáme 1-2 lžíce kakaa a trochu mléka, aby těsto nebyla příliš tuhé.
  • Zdobení čokoládou můžeme upravit. Můžeme čokoládu nalít do trezírovacího sáčku, z něho ustřihnout pouze malinkou špičku a cikcak polít donuty, vznikne taková čokoládová “kresba”.
  • Donuty můžete posypat moučkovým cukrem nebo namáčet do marmelády, fantazii se meze nekladou.
  • Tyhle mini donutky jsou pečené, nikoliv smažené, můžeme tedy předpokládat, že jsou o chlup zdravější.
domácí mini donutky recept

Líbí se vám recept? Uložte si ho na Pinterest:

O autorovi

Petra B.

Jsem maminkou malého klučíka, již několik let šťastně vdaná. Pro své kluky ráda vařím, baví mě hrát si v kuchyni s novými postupy, chutěmi, experimentovat. Miluji návštěvy tržiště a pokaždé koncem zimy se nemůžu dočkat, až se pulty stánků zaplní čerstvou zeleninou, ovocem a bylinkami, a v hlavě se mi mezitím rodí plány, co všechno uvařím. Svoje zkušenosti vkládám do informací, které najdete na tomto blogu.

2comments
Petra K.

Dobrý den, díky za poznámku, prdopeč s vinným kamenem klidně nahraďte obyčejným kypřicím práškem 🙂 Už je to v receptu doplněno jako alternativa! Klasický prášek do pečiva obsahuje fosfáty, ten s vinným kamenem je přírodní, pro děti lepší (ale je fakt, že ho nemají v každém obchodu). Ať se daří, Petra

Odpovědět
vosahlovaj@seznam.cz

Dobrý den. recept OK, až na malou výtku – když chci něco nové, dobré, vždycky je tam ingredience, kterou doma nemám, nebo nevím co to je a kde TO seženu!Bylo by možné připsat, čím se dá PRDOPEČ s “vinným kamenem” nahradit??? Děkuji za odpověď, hezký den Jiřina Vosáhlová (jinak recept a návod super i na na pečení s dětmi)

Odpovědět
Kliknout zde pro přidání komentáře

Přidat komentář:


Sdílej s přáteli
Hezký článek z webu MlsnáVařečka.cz, který stojí za přečtení: Domácí mini donuty, odkaz je tady: https://mlsnavarecka.cz/domaci-mini-donuty/