Rychlý vepřový palec
Minutkový recept z části vepřové panenky, které se říká palec. Vepřový palec nakrájený na medailonky je určený
Vídeňský bramborový salát, lehký bez majonézy
Jestliže je na vás klasický bramborový salát s majonézou příliš těžký a hledáte jeho odlehčenou variantu, bude
Tradiční bramborový salát
Bramborový salát je u nás spojený s Vánoci, přes rok ho moc nedělám, abychom se o svátcích měli na co těšit. Ale
Čerstvé vietnamské jarní závitky
Vietnamské závitky patří mezi moje oblíbená jídla. Jsou voňavé, plné zeleniny, a se smaženými mastnými závitky
Treska recept: Treska na pánvi s citronovým máslem
Treska je poměrně levná a dobře dostupná mořská ryba. Jednoduchá na přípravu, báječně chutná. Tento víceméně dietní
Krémová polévka z vařeného hrachu, bez uzeného
Když přijdou podzimní plískanice, nejlépe zahřejí domácí husté krémové polévky. Nejen že zasytí, skvěle také chutnají.
Zapečená máslová dýně: podzimní recept
Dýně na podzim dobývají kuchyně, a aby taky ne, plody dýníjsou chutné a zdravé, dá se s nimi čarovat
5 tipů pro ekologickou kuchyni
Všichni známe notorická moudra, týkají se ekologického provozu domácnosti. Víme, že bychom měli šetřit vodou
Co z čerstvých hub? 4 recepty, na kterých si pochutnáte
Češi jsou národ houbařů, a proto, když na podzim začne pršet a teploty se stále drží nad nulou, všimnete si na krajích
Špagety s česnekovými houbami a smetanovou omáčkou
Jeden z mých top houbových receptů. Připravuju ho z čerstvých hub, jedná se tedy o typicky podzimní dobrotu.
Houbové řízky smažené na vepřovém sádle
Z lesa jsme si donesli koš hub, převážně suchohřiby, ale našly se i nějaké pravé hříbky. Už při čištění hub manžel
Guláš z hovězí kližky, s houbami
Když si z lesa donesete domů koš plný hub, máte následující hodiny o práci postaráno. Něco se nasuší, něco padne