Caesar salát pro mlsné jazyky
Césara jsem si často dávala, když jsem byla odkázaná na restaurační stravování – obvykle na služební cestě nebo když
Meruňkový koláč na plech, s drobenkou
Volal mi manželův bratranec, ať si přijdu na meruňky. To se nedá odmítnout, a tak jsem jich natrhala hned dvě bedýnky.
Křehký koláč s jablky a sněhovou mřížkou
Dělala jsem pořádek u mamky v knihovně a narazila tam na sešit s recepty, které si kdysi vystřihávala z časopisů.
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta: jahodové
Tento recept mám už několik let. Přesněji řečeno datovala bych jej do doby, kdy jsem se osamostatnila, odstěhovala, a
Jak se vyhrávají výzvy ve food časopisech
Miluju výzvy. A zejména ty v časopise Gurmet, který si pravidelně kupuju. Snažím se připravovat dorty podle jejich
Povidlové rohlíčky z kynutého těsta bez kynutí
Když jsem byla malá, rodiče vedli na kraji města malý koloniál. Bylo krátce po revoluci, Česko ještě nebylo zaplavené
Báječné masové kuličky v rajčatové omáčce: jak na ně?
Pár dnů zpátky jsem měla narozeniny. Nepíšu to proto, abych si posteskla, že jsem zas o rok starší, ale kvůli dárku
Čokoládový nepečený dort s tofu krémem
Myslím, že lepší nepečený dort jsem neochutnala. Lahodný, hedvábný luxus, přitom hlavní ingredience, ze které tento
Dezert do skla (záměr: flameri)
Pamatuju si to, jako by to stalo dneska: byla jsem fakt malá holka, připravovali jsme se na Vánoce a táta domů přinesl
Makovotřešňový koláč se sušenkovou drobenkou
Recept na tenhle koláč mám už několik let, ale až pošťouchnutí kamaráda mě donutilo ho také upéct. A jsem moc ráda, že
Vepřová pečeně s kostí, pečená na jablkách
Jsem dcera města, vždycky jsem kupovala maso v supermarketu. Pak jsem založila tento blog o dobrém jídle, a netrvalo
Třešňová šťáva
Třešňovou šťávu dělám až když už opravdu nevím, co s třešněmi. Mrazáky plné, všechny sklenice na kompoty, přesnídávky