Dušené červené zelí ke kachně
Jako dítě jsem dušené zelí moc nemusela, ale chutě se mění a teď v dospělosti si tenhle barevný kopeček zeleniny vychutnávám. Dušené zelí se hodí k pečeným mas...
Čokoládový dort s pomerančem
Nedávno jsem pekla lávový dortík pro jeden bláznivý projekt, který máme dohromady se synem (aby pořád neseděl u počítače, kluk ušatá). Narazila jsem přitom na báj...
Škubánky na slano
Dnes mám pro vás tip na téměř zapomenutou přílohu, k jejíž přípravě potřebujete jen tři ingredience: brambory, mouku a sůl. Připravit se dá na slano i na sladko, a...
Škubánky s mákem
Kontrolní otázka: co vy a škubánky? Já si je nejvíc pamatuju z dob, když jsem byla ještě malá holka, babička je smažila na pánvi, sypala mákem, cukrem, a vůbec se ne...
Domácí sekaná s vajíčkem + recept
Z předchozího dne mi doma zbylo mleté maso, které, jak známo, se musí rychle zpracovat. Vymyslela jsem si sekanou, do jejíhož středu jsem posadila uvařená vejce, takže ...
Nudle ve smetaně s žampiony
Kdoví proč, vždycky jsem si myslela, že žampióny s česnekem nejsou právě vydařená kombinace. Jak jsem byla bláhová! Včera jsem objevila recept, který houby a česnek...
Kynuté buchty se špaldovou moukou
Už nějakou dobu moji rodinní hladovci vznášeli požadavek na kynuté buchty. Moc často je nepeču, dají dost práce, ale když už se do nich pustím, snažím se, aby byly ...
Pečená brambora s mletým
Víkendová bašta ve stylu „brambory s masem“, ale ve zcela jiném kabátku. Zapomeňte na chvíli na klasiku, odvažte se a pusťte se do nového receptu! Osvědčený repert...
Svěží citronové řezy
Přiznám bez mučení – inspiraci k tomuhle receptu jsem našla v časopisu Gurmet. Hledala jsem, co dobrého upéct, aby to nebylo stylem dva hrnky mouky, jeden cukru, prášek...
Kakaový koláč s tvarohem
Včera jsem byla v Praze, udělala jsem si radost a vyzvedla si pár starých hrníčků a talířků na focení (zdravím tímto paní Alenku), takže dnes když jsem pekla, fotil...
Poctivá třená bábovka
Syn absolvoval akci přespávání ve škole, kterou jim třídní ve slabší chvilce slíbila. Jsou v sedmé třídě, paní učitelka má můj obdiv. Děti měly po bujaré noci...
Křupavé vafle
Vafle jsou ideální a vděčná snídaně, rychle hotová. Před pár měsíci jsem si koupila parádní sendvičovač s výměnnými plotýnkami, takže péct vafle je opravdová...