Filtrace vody: kdy má smysl?
Kvalita vody je samozřejmě poměrně přísně kontrolovaná, ale čistá voda bez obsahu nebezpečných látek a nepříjemné pachuti bohužel není vždy samozřejmostí. V ta...
Koláč den a noc
Koláč „den a noc“ je založený na kontrastu bílé tvarohové vrstvy s tmavou kakaovou, nahoře je doplňuje zlatavá barva piškotového těsta. Dezert tedy nejenom dobře ...
Estonský kringel se skořicovými povidly
Kringel je v podstatě stočený věnec z kynutého těsta, kdy se jako základ používá plněný závin. Závin se rozřízne vejpůl a oba konce se zapletou do jednoduchého co...
Rychlé špagety s tuňákem
Pokud zrovna spěcháte a potřebujete rychlý oběd či večeři, zkuste tyto ultrarychlé špagety, které chutnají výborně. Tenhle recept spadá do kategorie receptů večeř...
Celozrnný chlebíček s borůvkami a medem
Tento recept není sice úplně dietní, ale není ani tak kalorický, jak by se mohlo zdát. Je pečený z celozrnné špaldové mouky, která je podstatně zdravější než klas...
Slovenské pampúšiky
Slovenské pampúšiky jsou něco jako české koblihy. Upečené bez náplně připomínají langoše, i těsto je podobné, jen tužší, ale chuťově se řadí ke koblihám. Pa...
Pstruh s kuskusem
Ryby se snažíme mít u nás doma na stole co nejčastěji. Rybí maso je chutné a dobře stravitelné, obsahuje navíc omega-3 mastné kyseliny, které jsou tolik prospěšné l...
Dušené červené zelí ke kachně
Jako dítě jsem dušené zelí moc nemusela, ale chutě se mění a teď v dospělosti si tenhle barevný kopeček zeleniny vychutnávám. Dušené zelí se hodí k pečeným mas...
Čokoládový dort s pomerančem
Nedávno jsem pekla lávový dortík pro jeden bláznivý projekt, který máme dohromady se synem (aby pořád neseděl u počítače, kluk ušatá). Narazila jsem přitom na báj...
Thajská dýňová polévka
Už jsem vyzkoušela spoustu receptů na dýňovou polévku, a nakonec jsem našla svého favorita, nejlepší recept, o který se s vámi dnes chci podělit. Ve své knize jej pub...