Hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
Poctivý hovězí vývar má výbornou chuť, úžasně voní a v období chřipek a nachlazení má téměř zázračné léčivé účinky. U
Domácí focaccia, italský chléb
Focaccia se řadí mezi tradiční italské pečivo, podobné pizze. Základ tvoří bílá mouka, droždí, olivový olej a bylinky.
Pečené kuře na šalvěji a tymiánu
Pečené kuře je česká klasika, a také je to jednoduché rychlé jídlo, pokud zrovna spěcháte. Jestli máte záhon plný
Domácí bagetky
Dokážete si doma upéct vlastní pečivo? To víte, že ano! Jen musíte počítat s určitou časovou náročností, ale ta
Vepřová kotleta s pohankou
Vepřové kotlety se dají připravit na mnoho způsobů: můžete je podusit, připravit jako minutku nebo je upéct v troubě
Brambory pečené v troubě
S postupem času, který trávím v kuchyni vyvářením pro svoje věčně hladové, jsem zjistila, že jednou z nejméně
Kančí sekaná s dýňovým pyré
Pokud budete mít příležitost dostat se ke kančímu masu a nebudete vědět, co z něj připravit, vyzkoušejte sekanou z
Dušený jehněčí krk na víně
Jehněčí maso má sezónu dvakrát do roka – na jaře a na podzim. Pokud se vám podaří sehnat jehněčí z ověřeného
Jehněčí kotlety s lilky
Jehněčí kotlety patří mezi nejjemnější maso, nachází se podél hřbetu jehněte a jedná se o téměř nenamáhané svaly.
Polévka z jehněčího krku
Pokud se dostanete k jehněčím kostem, není nic lepšího než z nich uvařit polévku; stačí přidat kousek masa z jehněčího
Jehněčí ossobuco
Slyšíte tenhle název poprvé? Pak vězte, že ossobuco je speciální řez nad kolínkem, plátek vysoký 2-3 cm, ve kterém je
Jehněčí kolínka na česneku
Jak název napovídá, jedná se o přední a zadní kolena z jehněte. Jehněčí kolínka jsou vhodná pro pomalé dušení nebo