Hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
Poctivý hovězí vývar má výbornou chuť, úžasně voní a v období chřipek a nachlazení má téměř zázračné léčivé účinky. U
Sádlové koláčky ze špaldové mouky
Poslední dobou používám ke smažení čím dál častěji sádlo. Sádlo má poměrně vysoký kouřový bod, tedy nepřipálí se tak
Litý perník hrnkový, s domácím perníkovým kořením
Voňavý dezert, který je báječnou tečkou třeba za nedělním obědem. Domácí perník mi připomíná dětství, proto jej peču
Domácí focaccia, italský chléb
Focaccia se řadí mezi tradiční italské pečivo, podobné pizze. Základ tvoří bílá mouka, droždí, olivový olej a bylinky.
Pečené kuře na šalvěji a tymiánu
Pečené kuře je česká klasika, a také je to jednoduché rychlé jídlo, pokud zrovna spěcháte. Jestli máte záhon plný
Domácí bagetky
Dokážete si doma upéct vlastní pečivo? To víte, že ano! Jen musíte počítat s určitou časovou náročností, ale ta
Vepřová kotleta s pohankou
Vepřové kotlety se dají připravit na mnoho způsobů: můžete je podusit, připravit jako minutku nebo je upéct v troubě
Brambory pečené v troubě
S postupem času, který trávím v kuchyni vyvářením pro svoje věčně hladové, jsem zjistila, že jednou z nejméně
Kančí sekaná s dýňovým pyré
Pokud budete mít příležitost dostat se ke kančímu masu a nebudete vědět, co z něj připravit, vyzkoušejte sekanou z
Dušený jehněčí krk na víně
Jehněčí maso má sezónu dvakrát do roka – na jaře a na podzim. Pokud se vám podaří sehnat jehněčí z ověřeného
Podzimní skořicový koláč, hrnkový
Neznám nic lepšího, než si v čase podzimních plískanic sednout u dobré kávy a dát si kousek domácího koláče, třeba
Jehněčí kotlety s lilky
Jehněčí kotlety patří mezi nejjemnější maso, nachází se podél hřbetu jehněte a jedná se o téměř nenamáhané svaly.