Kuřecí prsa na těstovinách s omáčkou z rajčat
Mám ráda jednoduché recepty, k jejichž přípravě potřebujete jen pár surovin (kdo by neměl 🙂 Mimochodem: v zahraničí hodně frčí food blogy, které se zaměřují n...
Italské rizoto s houbami
V životě každé kuchařinky by měl nastat čas, kdy si u plotny dovolí malou odbočku a místo českého rizota se pustí do toho italského. Procesně to znamená, že si vyh...
Mini cheesecake: rozplynou se na jazyku
Co myslíte, chutnají lépe, nebo vypadají? Minidortíky jsou in, a jsou-li navíc z tvarohového sýra, zdobené ovocem, jsou lehoučké, a podávané chlazené příjemně osv...
Slané muffiny se šunkou a sýrem ricotta
Našla jsem v lednici Ricottu, která měla namále. Myslím tím, že datum její expirace těžce dýchalo na krk aktuálnímu datu v kalendáři, který mám v kuchyni na komod...
Tvarohové placky: recept od mojí tchyně
Tenhle recept jsem dostala od mojí zlaté tchýně, která tvarohové placky dělává, když se k nim přiženeme s dětmi. Doporučuji: rychlý recept, tvarohové placky budou c...
Cizrnová pomazánka s baby špenátem
Jaro je v plném proudu a s ním všechna ta zeleň okolo nás! Co ji tak přenést na talíř v podobě něčeho dobrého? Třeba pomazánky na tmavý chleba? Neotálet a hurá do...
Parmezánové brambory zapečené se schwarzwaldskou šunkou
Jsou recepty, které mě dostanou tím, že k jejich přípravě potřebuju jen pár obvyklých ingrediencí, a přesto použitím jednoho dvou triků při přípravě vypadá výs...
Domácí slaný karamel: jak připravit?
Na slaný karamel jsem narazila, když jsem potřebovala zamaskovat lehké faux pas, které se mi přihodilo při pečení cheesecake. Co se stalo? Nechala jsem dort péct o něco ...
Avokádový dip – za pět minut hotovo!
Dostaly se mi do rukou dva kousky avokáda. Urazily dlouhou cestu, dovezla mi je mamka až z druhého konce světa. Zatímco v českých obchodech stále platíme za avokádo nemal...
Jaký je rozdíl mezi práškem do pečiva a jedlou sodou?
Kdo se ochomýtá okolo kuchyně a rád občas upeče něco dobrého, určitě už se alespoň jednou setkal s práškem do pečiva a jedlou sodou. Obě kypřidla bývají častou ...
Pečený králík na česneku
“Furt králíka, každej den máme králíka! Ani Pinďa už to nežere. Viď, Pinďo, že už taky nechceš králíka?” Vzpomínáte na Slunce, seno a pár facek? Krá...
Čokoládový dezert s avokádem a hruškou do skleničky
Perfektně vypadají a ještě lépe chutnají: vyzkoušejte vrstvený tvarohový dezert do skla, kterým strhnete pozornost a nadchnete ty, kterým tuhle dobrotu nabídnete. Měla...