Kokosky s borůvkovým krémem z mascarpone
Také si v mrazáku syslíte bílky, které vám zbyly, když recept velel přidat při pečení do těsta (krému) jen žloutek? Že
Zdravý švestkový koláč ze špaldové mouky
Nedávno jsem studovala, jakou jinou mouku lze použít při pečení než tu klasickou bílou pšeničnou. Možnosti mě
Cuketová buchta s čokoládou a kokosem
Včera jsem dělala cuketovou polévku z poloviny darované cukety, dnes jsem měla naplánovanou návštěvu (která mj.
Cuketová polévka s červenou čočkou
Když se řekne cuketová polévka, pozoruju, jak okolí začne nenápadně krčit nos. A přitom, pokud se cukeťačka udělá
Mlýnky na koření
Mlýnky na koření – vyplatí se? Pepř namletý čerstvě před podáním grilovaného steaku nebo zeleninového salátu
Pivní štrúdl s tvarohem a meruňkami
Babi peče stále dokola závin z listového těsta. Chutná dobře, ale občas by to chtělo změnu. Navíc kupované lístkové
Plněné papriky mletým masem
Listovala jsem časopisy s recepty, namlsávala se fotkami dobrot a dívala se, jestli nenarazím na nějaký tip na rychlou
Řecké tzatziki – co to je a jak připravit
Tzatziki, zvukomalebné slovíčko, za nímž se skrývá osvěžující studená omáčka ze salátové okurky a řeckého jogurtu. A
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Děti vás překvapí každou chvilku. Coby rodič jsem samozřejmě nadšená především tehdy, pokud jde o překvapení z
Caesar salát pro mlsné jazyky
Césara jsem si často dávala, když jsem byla odkázaná na restaurační stravování – obvykle na služební cestě nebo když
Křehký koláč s jablky a sněhovou mřížkou
Dělala jsem pořádek u mamky v knihovně a narazila tam na sešit s recepty, které si kdysi vystřihávala z časopisů.
Kuchařka pro dceru – už ji máte? Recenze (2020)
Kuchařka pro dceru Ideální kuchařka pro dceru, vnučku, neteř nebo kamarádku, která začíná vařit. Autorka kuchařky, Jana