Schwarzwaldský dort (Black Forest Cake)
Jeden z nejznámějších dortů na světě. Pochází z Německa, kde ho v roce 1915 poprvé připravil cukrář Josef Keller. Název
Italské rizoto s houbami
V životě každé kuchařinky by měl nastat čas, kdy si u plotny dovolí malou odbočku a místo českého rizota se pustí do
Nepečený borůvkový dort z mascarpone, na způsob cheesecake
Moje odpověď na výzvu ze Slovenského časopisu Dobré jedlo! Tenhle borůvkový dort vzhledem připomíná cheesecake, ale
Mini cheesecake: rozplynou se na jazyku
Co myslíte, chutnají lépe, nebo vypadají? Minidortíky jsou in, a jsou-li navíc z tvarohového sýra, zdobené ovocem, jsou
Domácí bramborová tortilla
Před pár dny nám úžasná sousedka poslala domácí brambory, a k tomu vajíčka od jejich šťastných slepiček. Když si dám do
Slané muffiny se šunkou a sýrem ricotta
Našla jsem v lednici Ricottu, která měla namále. Myslím tím, že datum její expirace těžce dýchalo na krk aktuálnímu
Tvarohové placky: recept od mojí tchyně
Tenhle recept jsem dostala od mojí zlaté tchýně, která tvarohové placky dělává, když se k nim přiženeme s dětmi.
Banánový chlebíček: úžasně vláčný a chutný
V naší rodině patří banán mezi nejoblíbenější ovoce. Banán je sympaticky univerzální: dostanete ho v průběhu celého
Cizrnová pomazánka s baby špenátem
Jaro je v plném proudu a s ním všechna ta zeleň okolo nás! Co ji tak přenést na talíř v podobě něčeho dobrého? Třeba
Parmezánové brambory zapečené se schwarzwaldskou šunkou
Jsou recepty, které mě dostanou tím, že k jejich přípravě potřebuju jen pár obvyklých ingrediencí, a přesto použitím
Narozeninový dort s mascarpone a jahodami
Miluju pečení dortů. Máslové, ovocné, čokoládové, pečené i nepečené. A taky dorty narozeninové, třeba pro malé
Rebarborový koláč s drobenkou
Rebarborový koláč byl vůbec první, který jsem kdy před lety upekla. A víte co? Rozhodně nedopadl tak dobře, jako ten z