Kokosové palačinky bez cukru
Tyhle palačinky jsou svým způsobem velmi speciální, nepřipravují se totiž z klasické mouky, proto vyžadují odlišný
Máslový koláč s jablky a čokoládovou polevou
Můj patnáctiletý syn je intelektuálního ražení. Když nám do kuchyně přivezli novou troubu, která na mě zpočátku
Špaldový mazanec s tvarohem
Dnes je Bílá sobota, krátce před Velikonocemi, a mně dnešní ráno zachránilo svátky. Totiž: po dvaceti letech mi odešla
Krůtí kari s žitnými plackami
Mám ráda odlehčená jídla, zejména k večeři. A když se skládají jenom z několika málo surovin, tím líp. Krůtí kari je
Bylinkový pita chléb plněný salátem a sýrem
Slyšeli jste už o pita chlebu? Že ne? Pak vězte, že se jedná o pšeničný chléb, který má tvar placky, a připravuje se z
Velikonoční jidáše, staročeský recept
S velikonočními jidáši je spojených spousta příběhů. V podstatě se jedná o motance nebo uzly z kynutého těsta. Traduje
Domácí Brumíci pro naše nejmilejší
Můj malý syn miluje pamlsky. Ale ládovat ho bonbóny a čokoládou se mi moc nezamlouvá. Občas mu proto dopřeju svačinku v
Slaná bramborová buchta hluchec
Hluchec je slaná buchta z kynutého bramborového těsta, staročeský recept našich babiček, který má různé krajové názvy
Tvarohová bábovka
Dnešní recept a opět bábovka! A zase pro manžela k snídani (ten se ale má, jednou bych chtěla být mým manželem 🙂
Bramborové šlejšky s křupavou strouhankou
Tento pokrm je vzpomínkou na mé dětství, které jsem často trávila u babičky. Šlejšky mám ráda i teď v dospělosti a
Koláč den a noc
Koláč „den a noc“ je založený na kontrastu bílé tvarohové vrstvy s tmavou kakaovou, nahoře je doplňuje zlatavá barva
Estonský kringel se skořicovými povidly
Kringel je v podstatě stočený věnec z kynutého těsta, kdy se jako základ používá plněný závin. Závin se rozřízne vejpůl