Vepřová kotleta s pohankou
Vepřové kotlety se dají připravit na mnoho způsobů: můžete je podusit, připravit jako minutku nebo je upéct v troubě
Kančí sekaná s dýňovým pyré
Pokud budete mít příležitost dostat se ke kančímu masu a nebudete vědět, co z něj připravit, vyzkoušejte sekanou z
Dušený jehněčí krk na víně
Jehněčí maso má sezónu dvakrát do roka – na jaře a na podzim. Pokud se vám podaří sehnat jehněčí z ověřeného
Jehněčí kotlety s lilky
Jehněčí kotlety patří mezi nejjemnější maso, nachází se podél hřbetu jehněte a jedná se o téměř nenamáhané svaly.
Jehněčí ossobuco
Slyšíte tenhle název poprvé? Pak vězte, že ossobuco je speciální řez nad kolínkem, plátek vysoký 2-3 cm, ve kterém je
Jehněčí kolínka na česneku
Jak název napovídá, jedná se o přední a zadní kolena z jehněte. Jehněčí kolínka jsou vhodná pro pomalé dušení nebo
Bramborové noky s baby špenátem
Špenát jsem jako dítě navštěvující školní jídelnu nesnášela. Nutno podotknout, že ve škole se obvykle neservíroval
Pomalu pečená jehněčí kýta
Jehněčí kýta je zadní noha z jehněte, od kolena výš (přední noha je plecko). Kýta i s kostí váží něco mezi 1,5 – 2 kg.
Vepřová panenka jako minutka
Tohle je recept na ultra jednoduchou vepřovou panenku, s nímž posbíráte plný počet bodů u všech masožravců.
Špagety s krémovou omáčkou z Lučiny
Jednou týdně mám konverzační hodinu němčiny. Milan, můj učitel, je zapálený nadšenec do kulinářského umění, a tak se
Vepřová panenka plněná sušenými švestkami
Tenhle recept je na jeden z nejoblíbenějších způsobů úpravy vepřové panenky. A ani se nedivím, panenka plněná sušenými
Cuketový prívarok s vepřovým pleckem
Jídlo z mého dětství. Vařili nám ho ve školce, škole, ale hlavně nám ho vařila babička. A pamatuji si, že tenkrát jsem