Potravinový teploměr v kuchyni: kdy pomůže?
Když se řekne teploměr, většina z nás si vybaví ten, co se strká do podpaží, kde měří teplotu lidského těla. Teploměr však může parádně posloužit také v kuch...
Pánev WOK: nejlepší je litinová
Kdo už se v kuchyni chvíli pohybuje, určitě na tuhle vysokou pánev někdy narazil. Pánev WOK poznáte na první pohled: má relativně malý průměr dna a kónické stěny r...
Kuchyňské zástěry: ochrání při vaření, dodají šarm při servírování
Možná si myslíte, že kuchyňská zástěra je přežitek, že stačí, když vaříte v domácím oblečení, a vlastně když si zašpiníte tričko cákancem, nic strašného...
Silikonová forma na bábovku: musí se vymazat?
Pořídili jste si novou silikonovou formu na bábovku a přemýšlíte, jestli se před pečením musí vymazat? Nebo spoléhat na nepřilnavost silikonu a doufat, že se upečen...
Jak vyčistit připálenou pánev?
Tohle se v kuchyni prostě občas stane: na chvíli si odskočíte od sporáku a jídlo, které smažíte na pánvi, se připálí. Někdy jde pokrm ještě zachránit, ale pokud j...
Nádobí na indukci v 6 otázkách a odpovědích
Indukční deska představuje typ varné plochy na sporáku, v posledních letech je čím dál tím oblíbenější. Indukce zabezpečí extrémně rychlé zahřátí pokrmu, kter...
Filtrace vody: kdy má smysl?
Kvalita vody je samozřejmě poměrně přísně kontrolovaná, ale čistá voda bez obsahu nebezpečných látek a nepříjemné pachuti bohužel není vždy samozřejmostí. V ta...
Upečte si špaldový velikonoční mazanec v inovovaných troubách MORA
Připravte se letos na Velikonoce zdravěji. Upečte si špaldový velikonoční mazanec v inovovaných troubách MORA.Pro ty, kteří mají velkou rodinu, nebo se rádi sejdou s p...
Smetana na vaření, šlehačka, zakysaná smetana. Znáte rozdíl?
Smetanou označujeme nejtučnější část mléka, která se usazuje na povrchu. Podle českých předpisů musí smetana obsahovat alespoň 10 % tuku. V případě, že obsahuje ...
Palačinkovač Clatronic CM 3372
Díky ti, Francisco Palaccini! Právě tenhle pán pro svět vynalezl palačinky, báječný dezert, na kterém si pochutnávají celé generace. A kdo palačinkám holduje často,...
Čokoládové dárky pro zamilované
Kvalitní čokoláda působí jako afrodisiakum, je-li navíc netradičně pojatá, je báječným dárkem pro někoho, na kom vám skutečně záleží. Příležitostí k obdarov...
Vánoce a svátečně prostřený stůl
Jídelna je srdcem každé domácnosti, místo, kde se schází rodina, aby sdílela zážitky dne při dobrém jídle. O Vánocích, v době rozjímání a bilancování, má svá...