Kakaová roláda z bílků
Občas se stane, že po vaření nebo pečení zbyde spousta bílků. A teď co s nimi. Pokud máte chuť na něco opravdu dobrého
Schwarzwaldský dort (Black Forest Cake)
Jeden z nejznámějších dortů na světě. Pochází z Německa, kde ho v roce 1915 poprvé připravil cukrář Josef Keller. Název
Nepečený borůvkový dort z mascarpone, na způsob cheesecake
Moje odpověď na výzvu ze Slovenského časopisu Dobré jedlo! Tenhle borůvkový dort vzhledem připomíná cheesecake, ale
Mini cheesecake: rozplynou se na jazyku
Co myslíte, chutnají lépe, nebo vypadají? Minidortíky jsou in, a jsou-li navíc z tvarohového sýra, zdobené ovocem, jsou
Tvarohové placky: recept od mojí tchyně
Tenhle recept jsem dostala od mojí zlaté tchýně, která tvarohové placky dělává, když se k nim přiženeme s dětmi.
Banánový chlebíček: úžasně vláčný a chutný
V naší rodině patří banán mezi nejoblíbenější ovoce. Banán je sympaticky univerzální: dostanete ho v průběhu celého
Narozeninový dort s mascarpone a jahodami
Miluju pečení dortů. Máslové, ovocné, čokoládové, pečené i nepečené. A taky dorty narozeninové, třeba pro malé
Rebarborový koláč s drobenkou
Rebarborový koláč byl vůbec první, který jsem kdy před lety upekla. A víte co? Rozhodně nedopadl tak dobře, jako ten z
Domácí slaný karamel: jak připravit?
Na slaný karamel jsem narazila, když jsem potřebovala zamaskovat lehké faux pas, které se mi přihodilo při pečení
Šeříkový cukr
Šeříkový cukr patří k dalšímu jarnímu mámení – avšak pod jednou podmínkou. Nesmíme propást dobu, kdy šeříky kvetou.
Šeříková zmrzlina
Věděli jste, že z květů šeříku si můžete vyrobit domácí zmrzlinu? Je lahodná a v postupujícím jaru osvěží. Schovejte
Čokoládový dezert s avokádem a hruškou do skleničky
Perfektně vypadají a ještě lépe chutnají: vyzkoušejte vrstvený tvarohový dezert do skla, kterým strhnete pozornost a