Go Back
+ servings
low carb kešu cookies

Low carb kešu cookies

Křehké sušenky bez cukru, z kešu mouky.
4.34 from 3 votes
Vytisknout Připnout
Příprava: 20 minutes
Vaření: 15 minutes
Celkový čas: 35 minutes
Porce: 12 ks
Autor: Ivana S.

INGREDIENCE

  • 1 hrnek kešu ořechy
  • 1 ks vejce
  • 1 lžička kokosový olej (rozpuštěný)
  • 1 lžička chia semínka
  • 1 lžíce zakysaná smetana
  • SŮL (špetka)
  • sladidlo (podle potřeby)

PRACOVNÍ POSTUP

  • Kešu ořechy rozmixujeme na mouku a vysypeme do mísy.
  • Přidáme špetku soli, chia semínka, kokosový olej, zakysanou smetanu a vejce. Vše důkladně promícháme v hladké těsto.
  • Z ořechového těsta tvoříme placičky, které klademe na pečicí papír a pečeme vasi 10-15 minut v troubě, předehřáté na 180 °C.
  • Jakmile jsou sušenky na povrchu zlatavé, vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Ještě pár slov k receptu:

Sušenky vydrží bez problémů i pár dnů, pokud je tedy nestihnete sníst.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!