Brambory ve smetaně pečené v troubě
Bájený recept na brambory pečené v troubě, se smetanou a česnekem.
Vytisknout
Připnout
Porce: 4
V kuchyni se neztratí:
INGREDIENCE
PRACOVNÍ POSTUP
- Elektrickou troubu zapneme na 170 °C.
- Brambory oškrábeme a nakrájíme na stejnoměrné plátky.
- Oloupeme česnek a utřeme jej, promícháme s bramborami.
- Brambory naskládáme do pekáčku, osolíme, promícháme, a zalijeme smetanou. Podle chuti opepříme, nejlépe čerstvě mletým pepřem z mlýnku.
- Přidáme snítku rozmarýnu.
- Pekáček s bramborami přikryjeme (stačí alobalem) a dáme do trouby.
- Cca po 40 minutách alobal odstraníme a necháme péct doměkka (cca 15 minut). Na bramborách se vytvoří báječná krustička.
- Podáváme samotné, se zeleninovým salátem, nebo jako přílohu k masu.
K receptu se hodí tohle šikovné vybavení:
Ještě pár slov k receptu:
Lehká večeře zhruba pro 4, zkuste si ke smetanovým bramborám uvařit bílou kávu!
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!