Go Back
avokádový dip

Avokádový dip (Guacamole)

Tradiční Guacamole dip z avokáda - ochutnejte :)
No ratings yet
Vytisknout Připnout
Vaření: 15 minutes
Autor: Petra Bílá

INGREDIENCE

  • 1 zralé avokádo
  • 1 rajče
  • ½ CIBULE
  • 1 stroužek česneku
  • ¼ červené papriky
  • OLIVOVÝ OLEJ
  • citron/limetka
  • SŮL (pepř, koření na guacamole (nemusí být))

PRACOVNÍ POSTUP

  • Avokádo rozpůlíme a vyndáme pecku (někdo se ji občas pokusí zasadit, ale neznám nikoho, kdo by měl opravdu úspěch :), lžičkou vyndáme dužinu a rozmixujeme najemno se solí, pepřem, kořením a česnekem.
  • Cibuli, rajčátka a papriku si nakrájíme na menší kousky a smícháme s avokádovou pastou.
  • Nakonec zakápneme asi lžící citrónové šťávy a dochutíme kořením, solí a pepřem.
  • Podáváme chlazené.

Ještě pár slov k receptu:

Jednoduché, snadné, chutné. Avokádová guacamole ke grilovanému masu nesmí chybět ;)
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!