Go Back
–+ servings
fit tvarohový dort recept

Fit tvarohový dort bez cukru

Jednoduchý recept na fitness tvarohový dort bez cukru a lepkové mouky, s vysokým obsahem bílkovin.
5 from 2 votes
Vytisknout Připnout
Příprava: 15 min
Vaření: 1 hod 15 min
Celkový čas: 1 hod 30 min
Porce: 10
Autor: Ivana Sirůčková

INGREDIENCE

Korpus:

  • 65 ml kefírové mléko
  • 60 g kokosová mouka
  • 2 vejce
  • 25 g vanilkový protein
  • 150 ml voda

Krém:

  • 500 g tvaroh (odtučněný)
  • 200 g čerstvý sýr (např. Ricotta)
  • 1 vejce
  • 30 g vanilkový protein
  • 1 lžička skořice (mletá)
  • 1 lžička ČESKÝ VČELÍ MED
  • 1 ks bílek
  • hrst lesního ovoce
  • 2 lžíce KAKAO TMAVÉ

PRACOVNÍ POSTUP

  • Ve větší míse smícháme všechny ingredience na korpus.
  • Těsto nalijeme do dortové formy a vložíme do trouby předehřáté na 170°C, pečeme 15-20 min.
  • Smícháme všechny suroviny určené na vrchní vrstvu dortu.
  • Po 15 minutách vyndáme korpus z trouby, ihned na něj nalijeme tvarohovou vrstvu.
  • Vložíme opět do trouby a pečeme dalších 50-60 minut.
  • Upečený tvarohový dort vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Ještě pár slov k receptu:

V případě, že vám pár kousků tvarohového dortu zbyde, dejte je do ledničky. Přikryjte je alobalem nebo je uchovávejte v uzavřené dóze.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!