Zpět
–+ porcí
Banánovo-skořicové vafle v misce s kousky jablka a mátou, vedle konvička s čajem a čerstvé jablko

Banánovo-skořicové vafle

Zatím bez hodnocení
Vytisknout Připnout
Příprava: 10 min
Vaření: 5 min
Celkový čas: 15 min
Porce: 3 porce
Autor: Gabriela Kortová

INGREDIENCE

Na 2–3 porce

  • 2 ks banány
  • 1 lžička lněná semínka
  • 130 g cottage
  • 35 g vanilkový protein
  • šťáva z ½ limetky
  • ½ lžičky prášek do pečiva
  • 4 lžíce rýžová mouka
  • 30 g ovesné vločky
  • 1 lžička skořice
  • špetka soli
  • olej na vymazání

PRACOVNÍ POSTUP

  • Banány rozmačkej nebo rozmixuj spolu s cottage, lněnými semínky a limetkovou šťávou.
  • Přidej protein, mouku, vločky, skořici, sůl a prášek do pečiva. Promíchej do hladkého těsta.
  • Vaflovač dobře rozehřej a lehce vymaž olejem.
  • A tady přichází ten důležitý moment:
    • těsto dej na opravdu rozpálenou plotýnku
  • Díky banánu je těsto vláčné a může se snadno trhat. Když je ale vaflovač dostatečně horký, krásně se zatáhne a drží tvar. Peč dozlatova.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!