K přípravě jednotlivých vrstev koláče den a noc budeme potřebovat tři různé misky.
Ingredience na spodní vrstvu smícháme v míse a vypracujeme hladké tužší kakaové těsto.
Ingredience na tvarohovou náplň smícháme v misce a ruční metličkou vypracujeme hladký tvarohový krém.
Ingredience na vrchní piškotové těsto smícháme v misce a dobře metličkou prošleháme do tekutého těsta.
Plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a na dno rovnoměrně nalijeme tmavé kakaové těsto, na které natřeme tvarohovou náplň, a nakonec na ni nalijeme po celém povrchu rovnoměrnou vrstvu piškotového těsta.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu cca 45 minut.