Troubu předehřejeme na 180 °C a kulatou formu na koláč nebo menší plech vyložíme pečicím papírem.
Připravíme drobenku: smícháme mouku s hnědým cukrem a změklým máslem, pracujeme špičkami prstů. Nemícháme moc dlouho, jen dokud se ingredience nespojí, ale pořád se drobí.
2/3 drobenky vysypeme do formy.
V míse smícháme tvaroh, krupicový cukr a vajíčka. Tuto směs vylejeme na drobenku v plechu a posypeme rybízem.
Rybíz potom posypeme zbytkem drobenky.
Dáme péct do předehřáté trouby asi na 45 minut.
Ještě pár slov k receptu:
Příprava koláče je snadná, zvládne i začátečník. Příprava zabere 20 minut, dalších 45 minut pečení v troubě.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!