Jehněčí kolínka na česneku
Jednoduchý recept na jehněčí kolínka na česneku, pomalu pečená v troubě.
Vytisknout
Připnout
Porce: 2
INGREDIENCE
- 2 jehněčí kolínka
- 3 Stroužky česneku
- SŮL (kmín)
PRACOVNÍ POSTUP
- Troubu rozehřejeme na 160 °C.
- Česnek nadrtíme a spolu se solí jej řádně vetřeme do jehněčích kolínek. Posypeme troškou kmínu, dáme na pekáč, podlijeme trochou vody a přiklopené pečeme, než jsou kolínka měkká, občas podlijte výpekem. Trvá to zhruba 3 hodiny.
- Podáváme s lehkým špenátem a bramborovým knedlíkem.
Ještě pár slov k receptu:
Před koncem pečení můžete sundat poklici, aby kolínka dostala zlatavou kůrčičku.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!