V kuchyni se neztratí:
INGREDIENCE
- 500 g měkký tvaroh (lépe tučný)
- 3 balení čajové sušenky (obdélníkového tvaru)
- 120 ml smetana zakysaná
- 3 lžíce agávový sirup (nebo jiné sladidlo)
- šťáva z citronu
- ovoce na ozdobu
PRACOVNÍ POSTUP
- Připravíme si formu na biskupský chlebíček a vyložíme jí alobalem.
- V míse vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu a agávový sirup do jednolitého krému. Dochutíme čerstvou šťávou z citrónu.
- Na dno formy začneme skládat sušenky, dáváme je jak na dno, tak i na strany formy.
- Vrstvu sušenek překryjeme krémem a znovu položíme vrstvu sušenek.
- Takto sřídáme sušenky a krém, až vyplníme celou formu.
- Nakonec i vrchní část zakryjeme alobalem a střechu dáme uležet do chladničky do druhého dne.
- Po uplynutí 24 hodin střechu opatrně vyndáme z formy, krájíme, podáváme. Na talířku ozdobíme čerstvým ovocem.
K receptu se hodí tohle šikovné vybavení:
Ještě pár slov k receptu:
Po celém dni, co si střecha pobyla v lednici, krásně drží tvar a sušenky jsou měkké jako těsto klasického pečeného dortu.
Líbí se vám recept?Další porci inspirace najdete na našem Pinterestu!